Dall'alto al basso, verso l'uscita

Una stanza si pulisce dall’alto verso il basso, dalle zone più pulite a quelle più sporche, e il pavimento si lava per ultimo, partendo dal fondo e andando verso la porta. Sono le regole che i CDC, i centri per il controllo delle malattie degli Stati Uniti, indicano per la pulizia degli ambienti sanitari, e valgono anche in casa e in ufficio: servono a non sporcare di nuovo quello che è già pulito.

Perché si comincia dall’alto?

Quando si spolverano mensole, ripiani e arredi, la polvere e lo sporco cadono verso il basso. Se il pavimento fosse già lavato, andrebbe rifatto. Per questo i CDC indicano di procedere «dall’alto al basso», con il pavimento per ultimo. Anche l’INAIL, per gli uffici, mette prima le superfici verticali e il pavimento alla fine.

Dal pulito allo sporco: il bagno per ultimo

La seconda regola riguarda l’ordine delle zone. Si va da quelle meno sporche a quelle più sporche, per non portare sporco e microrganismi da un ambiente all’altro: i CDC mettono le zone dei pazienti prima dei bagni, e Medici Senza Frontiere scrive di procedere «sempre dalla parte più pulita a quella più sporca». In pratica, il bagno si pulisce per ultimo.

Come si lava il pavimento senza calpestarlo?

Si parte dal punto più lontano dall’uscita e si va verso la porta. Così chi lava non cammina sul bagnato. L’INAIL lo scrive con le stesse parole per gli uffici: si parte dall’angolo più lontano per finire all’ingresso.

Un giro fisso, sempre lo stesso

L’ultima regola è il metodo: i CDC raccomandano di procedere in modo sistematico, per esempio in senso orario, per non saltare nessuna zona.

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Fonti

• CDC e ICAN, Best Practices for Environmental Cleaning in Healthcare Facilities in Resource-Limited Settings, versione 2 (Stati Uniti): dall’alto al basso, dal pulito allo sporco, pavimento verso l’uscita, giro sistematico.
• Medici Senza Frontiere Italia, Raccomandazioni IPC per le RSA: dalla parte più pulita a quella più sporca.
• INAIL, La sanificazione nel post pandemia. La standardizzazione dei processi, 2023, p. 136: l’ordine di pulizia negli uffici.

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